Catro Rúas

A pesar de que en Lugo hay muchas pulperías y lugares no denominados así pero que ofrezcan pulpo del bueno (no exagero es verdad), Castro Rúas es una de las que más (o la que más) tradición tiene de todos esos lugares. El trato familiar y la decoración a lo antiguo, ya te indican cual es la filosofía del establecimiento. El...

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la Pulpería Catro rúas es una de las pulperías de mayor tradición y prestigio de Lugo. Es un negocio famliar de mucho años,en el que además de ofrecerte el pulpo de mejor calidad, te harán sentir como en casa. Al entrar en el establecimiento te recibirán con el famoso \"HOLA FAMLIA\" (sello de la casa), que sin...

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Hace unos días nos decidimos a cenar en éste local. Me llevé una tremenda decepción, el famoso pulpo estaba de pena, recalentado y regado con un aceite muy poco apropiado. Para rematar, el pan de centeno estaba como una piedra. Al menos los cachelos se salvaron.

La pulpería Catro Rúas tiene fama de ser la pulpería de Lugo en la que se come el pulpo más rico. La verdad es que aquí el pulpo a feira lo preparan de miedo, está buenísimo. Yo creo que el secreto no está tanto en la preparación como en la materia prima. Aquí siempre te darán un buen pulpo en su punto, ni blando ni duro,...

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